青森県陸奥湾産の恵み新鮮活ホタテを直送する野辺地町漁業協同組合です

青森活ホタテ専門店



北の海の街、野辺地より直送!八甲田山系から注ぐミネラルたっぷりな河川水により育まれた豊饒の海、陸奥湾から極上のホタテを。トロっとした食感、生、焼く、蒸す、揚げるなど、どんな調理でも美味しい。生きたホタテを養殖場から直送します。

お知らせ

2021.7.26
活ホタテの夏の販売は8/6夕方で一旦終了になります。最終発送は8/10になります。8/11以降の日付指定はお受けできません。
(お盆明けの販売再開は海水温次第で開始時期が決まります。)
またオリンピック伴うお届け遅延の可能性もございます。日付指定等を承りますが対象地域では遅延の可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ。

お盆休業のお知らせ
8/12〜8/18はお休みさせていただきます。
2021.7.9
「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性につきまして
配送会社からのお知らせです
■荷物のお届けに遅れが生じる可能性がある期間と地域
期間:2021 年 7 月 13 日(火)〜8 月 8 日(日)
8 月 17 日(火)〜9 月 5 日(日)
地域:
・各競技会場の周辺地域(東京都および各開催地域)
・羽田空港旅客ターミナル内(空港内の各テナント事業者さま等あて)
※交通規制の状況等によっては、対象地域以外でも遅れが生じる可能性があります
詳しくはこちらをご覧ください
2021.6.24
7/9(金)は海浜清掃のため、休業(出荷・お問い合わせ等含む)させていただきます。
7月1日 4日 9日 18日 22日 23日は出荷がお休みになります。
2021.5.24
青森むつ湾ホタテ大サイズ販売開始いたしました!今回から贈答用とご自宅用(ヘラなどの3点セット・熨斗不可です。ホタテの中身は変わりありません・梱包のひと手間を抜かせていただくのがご自宅用です)をそれぞれご用意しました。ご注文から3週先まで配送指定可能です。お中元ギフトにもどうぞ。

生きたほたてをお届けするために3日以上かかる地域へは酸素を注入します。また、採捕した後、水槽に入れてホタテを休ませてから発送しています。

お買い上げの方には、すぐに食べていただきたいので、ほたて貝剥き用のヘラと軍手、レシピを同梱しています!

ホタテの購入はこちらから

野辺地町漁協では、美味しく安全なホタテを皆さんにお届けできるよう、安全性についても多くの取り組みを行っています。

紫外線海水殺菌装置や冷却装置などの各設備の導入、定期的な環境モニタリング、生産現場の衛生管理指導などを通し、徹底的な安全性を追求し、全国でも初めての生産者がわかる「ホタテ」トレーサビリティの導入や、審査の厳格なEUへの輸出実績(日本でも最多量)につなげています。

安心・安全なホタテ

栄養豊かなむつ湾では甘味グリコーゲンたっぷりのホタテに育ちます。

陸奥湾とホタテ

津軽半島と下北半島に囲まれたむつ湾(陸奥湾)は、八甲田山系などから陸奥湾に注ぐミネラルたっぷりな河川水により育まれたプランクトンが育つ穏やかな海。

栄養豊富な陸奥湾のホタテはもちろん甘く美味しく育ちますが、他の海でとれるホタテよりも甘味グリコーゲンを多く含むのが特徴です。

トロっとした食感が特徴で、生、焼く、蒸す、揚げるなど、どんな調理でも美味しくいただけます。

美味しいホタテが育つ海“むつ湾”

商品のご案内

青森活ほたて専門店でご購入いただくと、便利な3点セットをプレゼント!
(野辺地町漁協オリジナルレシピ小冊子・軍手・ホタテ貝剥き用専用ヘラ)

野辺地町漁協オリジナルレシピ小冊子・軍手・ホタテ貝剥き用専用ヘラをプレゼント