（冷蔵）活トゲクリガニ「メス（小サイズ）」約1kg（6〜7匹前後）※4/26のお昼で一時休止とさせていただきます。発送は水揚げ次第となります。
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【発送期間】４月２６日お昼で一時休止とさせていただきます。発送は水揚げ次第となります。
【お支払方法】前払いはご使用になれません
青森県産トゲクリガニ「メス」小サイズ
テレビ番組でも毎年取材されるほど有名な野辺地漁協のトゲクリガニ！トゲクリガニは毛ガニよりも小ぶりですが、濃厚な味噌とメスの卵（内子）が絶品で、青森県内ではよく食べられます。約2週間ほどしか獲れませんので、お早目にご注文ください。メスなら珍しい内子が味わえます。
【トゲクリガニのゆで方】
１、タワシでカニを水洗いします。
２、鍋に水を入れ、カニを入れてから火にかけます。
※このとき、必ず火にかける前にカニを入れてください。お湯からゆでてしまうと旨みが逃げてしまいます。
３、沸騰したら、塩（水１リットルに対して３０〜５０ｇ）を入れます。
４、沸騰してから１５分ほどゆでると出来上がりです。
トゲクリガニのお届け状態につきまして
水揚げされた新鮮な生きたクリガニを発送しますが、発送時の移動中に生きたままお届けできないこともございます。あらかじめご了承くださいませ。
| 産地 | 青森県陸奥湾産 |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後１日以内 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 出荷可能時期 | 4/10以降水揚げ次第〜4月下旬 |
| １梱包最大数 | ２セットまで |
活ホタテ
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ほたて
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トゲクリガニ
