青森県陸奥湾産の恵み新鮮活ホタテを直送する野辺地町漁業協同組合です

青森活ホタテ専門店



(冷蔵)活トゲクリガニ約8kg(24〜40匹前後)※海の状況次第では1〜2週間お待たせする場合もございます

販売価格 11,124円(税込)
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【発送期間】海の状況次第では1〜2週間お待たせする場合もございます

むつ湾産活トゲクリガニ(オス)

産地 青森県陸奥湾産
消費期限 到着後1日以内
配送温度帯 冷蔵
出荷可能時期 2月下旬まで
1梱包最大数 2セットまで 4kg、8kg商品は1セットまで

青森県産トゲクリガニ

トゲクリガニは毛ガニよりも小ぶりですが、濃厚な味噌とメスの卵(内子)が絶品で、青森県内ではよく食べられます。約一ヶ月ほどしか獲れませんので、お早目にご注文ください。メスなら珍しい内子が味わえます。オスには内子はありませんが、味噌と身を堪能するにはメスより安くてお徳!身の美味しさはメス以上とも言われています。 カニ好きには是非食べて欲しい!!

トゲクリガニ

おいしいゆで方同梱します

【トゲクリガニのゆで方】
1、タワシでカニを水洗いします。
2、鍋に水を入れ、カニを入れてから火にかけます。
※このとき、必ず火にかける前にカニを入れてください。お湯からゆでてしまうと旨みが逃げてしまいます。

3、沸騰したら、塩(水1リットルに対して30〜50g)を入れます。
4、沸騰してから15分ほどゆでると出来上がりです。


トゲクリガニのお届け状態につきまして

水揚げされた新鮮な生きたクリガニを発送しますが、発送時の移動中に生きたままお届けできないこともございます。あらかじめご了承くださいませ。