青森県陸奥湾産の恵み新鮮活ホタテを直送する野辺地町漁業協同組合です

青森活ホタテ専門店

大型連休中休業日のお知らせ |2019年4月27日〜5月6日

上記の期間は誠に勝手ながら、ネット受付分の「メール等のご返答」をお休みさせて頂きます。

■連休前最終受付:4/25■連休前最終発送:4/26■連休明け発送開始:5/8(水揚げ次第)



(冷蔵)活トゲクリガニ「オス」約2kg(6〜10匹前後)※海の状況次第では1〜2週間お待たせする場合もございます

販売価格 3,240円(税込)

完売しました

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ご注意下さい

2/6から獲れたて次第の発送です

お受取りできない日時等は備考欄等にご入力ください

【発送期間】海の状況次第では1〜2週間お待たせする場合もございます

むつ湾産活トゲクリガニ(オス)

産地 青森県陸奥湾産
消費期限 到着後1日以内
配送温度帯 冷蔵
出荷可能時期 2月下旬まで
1梱包最大数 2セットまで 4kg、8kg商品は1セットまで

青森県産トゲクリガニ

トゲクリガニは毛ガニよりも小ぶりですが、濃厚な味噌とメスの卵(内子)が絶品で、青森県内ではよく食べられます。約一ヶ月ほどしか獲れませんので、お早目にご注文ください。メスなら珍しい内子が味わえます。オスには内子はありませんが、味噌と身を堪能するにはメスより安くてお徳!身の美味しさはメス以上とも言われています。 カニ好きには是非食べて欲しい!!

トゲクリガニ

おいしいゆで方同梱します

【トゲクリガニのゆで方】
1、タワシでカニを水洗いします。
2、鍋に水を入れ、カニを入れてから火にかけます。
※このとき、必ず火にかける前にカニを入れてください。お湯からゆでてしまうと旨みが逃げてしまいます。

3、沸騰したら、塩(水1リットルに対して30〜50g)を入れます。
4、沸騰してから15分ほどゆでると出来上がりです。


トゲクリガニのお届け状態につきまして

水揚げされた新鮮な生きたクリガニを発送しますが、発送時の移動中に生きたままお届けできないこともございます。あらかじめご了承くださいませ。